Tampilkan postingan dengan label igabakar. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label igabakar. Tampilkan semua postingan

Selasa, 31 Mei 2016

Ini Tiga Restoran yang Menjual Menu Iga

Kangen setelah sekian lama enggak pernah menulis tentang makanan  lezat dan restoran. Akhirnya rasa rindu itu bisa terobati hari ini. Sampai di depan netbook, bingung mau nulis apa. Sudah banyak sekali foto restoran dan makanan yang tersimpan dalam folder-folder yang sudah tersusun dengan rapi. Mau nulis tentang apa ya? Makanan Jepang, Korea, Italia, Thailand, Vietnam, atau Indonesia.

Setelah melihat beberapa folder foto, saya akhirnya memutuskan untuk menulis restoran yang menjual menu iga-igaan saja, mulai dari iga penyet, iga bakar, iga sambal kacang, hingga sup iga. Di netbook saya ada beberapa restoran yang menjual menu iga-igaan. Saya memilih tiga, pertama Restoran SBIH (Sup Buntut Ibu Henny), Warung Teko, dan Warung Leko.

Warung Leko
Salah satu restoran yang menjual berbagai jenis menu iga adalah Warung Leko. Adapun menu-menu yang kami pesan di sini, mulai dari iga bakar, iga penyet, sup iga, dan oseng iga. Selain menu tersebut, kami juga memesan menu lainnya, yaitu ayam penyet, empal penyet, dan jamur enoki goreng. Harga untuk satu menu berkisar antara 26-50K, belum termasuk nasi dan minum.

Iganya lembut dengan sambal yang rasaya cukup pas, tidak terlalu pedas. Di sini juga dijual menu oseng iga, yaitu iga yang sudah dipotong kecil-kecil ditumis dengan potongan cabe rawit yang sangat banyak. Selain itu, juga ada potongan tomatnya. Ada juga berbagai menu sayuran yang bisa kamu pesan.

Menu di Warung Leko
Ada beberapa cabang restoran Warung Leko. Salah satunya berada di Lantai 3 Central Park yang letaknya hampir berada di ujung.  Tempatnya tidak terlalu besar dan cukup ramai, tetapi nyaman untuk ngobrol bahkan reuni.  

Restoran SBIH (Sop Buntut Ibu Henny)
Meskipun spesialisasi makanannya restoran ini adalah sop buntut, menu-menu iga juga disajikan dan dapat menjadi pilihan kamu. Restoran SBIH ini memiliki beberapa cabang. Salahnya satunya berada di foodcourt Makan Sutra di Supermall Lippo Karawaci Tangerang. Restonya berdekatan dengan Bakmi GM  yang berada di lantai 3. 
Menu Restoran Sop Buntut Ibu Henny (Dokumentasi Pribadi)
Pada saat datang, belum ada satu pun yang mengantre. Wah saya jadi waswas, kok ngak ada yang makan? Jangan-jangan, jangan-jangan. Tapi rasa waswasnya agak sedikit hilang ketika melihat moto restoran  tersebut di belakang kasir pembayaran, “dijamin enak, tidak enak gratis”.  

Kalau nanti nga enak  dan juga tidak malu, bisalah nanti saya kompain. “Yah jangan sampai sudah mau habis baru kompain, itu namanya cari untung dalam kesempitan.”
Kami pun memesan dua menu ayam penyet, dua menu ayam penyet, empat porsi nasi putih, dan seporsi otak-otak. Pelayan dengan cekatan mengantarkan pesanan kami yang disajikan di atas mangkuk dan piring putih. Oh ya... menu iga penyetnya disajikan dengan semangkuk air kaldu. Ukuran porsinya sedang, satu porsi cukup untuk satu orang.

Iga dan ayamnya lembut. Namun bagi saya, yang  paling nyos di restoran ini adalah sambalnya. Pedasnya minta ampun. Kalau kamu pecinta pedas, kamu akan sangat menyukainya. Namun jika tidak, lebih baik kamu bilang dari awal kepada kasirnya agar menaruh sambalnya  di pinggir piring. Air kaldunya enak. Jika kamu kurang, kamu bisa isi ulang.

Warung Tekko
Warung Tekko juga memiliki banyak cabang di Indonesia. Namun beberapa waktu yang lalu, kami menyambangi Warung Tekko yang berada di Flavor Bliss. Letaknya tepat di samping Stevan Meat Shop. Restorannya sungguh cozy.  Deretan kursi kayu berderet dengan rapi. Ada yang outdoor dan indoor.
Di sini ada banyak pilihan menu, mulai dari sup iga, iga penyet, dan iga sambal kacang, dan iga asam-asam manis. Menu tersebut disajikan pada piring-piring kecil seperti tanah liat. Pelayannya pun dengan cekatan  menyajikan pesanan kami.

Iga asam-asam manis saja yang disajikan dalam wadah metal yang di bawahnya ada kompor kecil sehingga kuah  yang terasa asam dan manis  masih terasa panas saat disajikan. Satu porsi biasanya disajikan dua atau tiga  potong iga yang lembut saat dikunyah. Sambalnya tidak terasa terlalu pedas. Selain menu iga, kami juga memesan menu set ayam goreng yang disajikan dengan lalapan, serta tempe atau tahu.


Rabu, 17 Februari 2016

Sembilan Menu di Warung Leko yang Bikin Ngiler


Ada pesan yang masuk dalam ponsel saya hari ini. Begini bunyi pesannya “Sabtu ini kita ketemuan yuks dengan teman-teman kantor lama. Bisa nga?” 

Kebetulan di hari yang dia maksud saya belum memiliki acara apa-apa. Saya pun menjawab  “Bisa. Jam berapa? Siapa saja yang sudah konfirmasi untuk datang?”

Selang tiga menit dia menginformasikan semuanya sudah confirmed untuk hadir. Luar biasa. Biasanya sangat sulit untuk mempertemukan semua orang sibuk tersebut dalam satu waktu. Saya pun jadi sangat antusias ketika dia menyebutkan Central Park, sebagai tempat pertemuan kami. Mall tersebut merupakan tempat yang strategis karena terletak di tengah-tengah kediaman kami.

“Di Warung Leko ya langsung ketemunya di Lantai  3.” Itu akhir percakapan kami di whatsapp. “Sampai jumpa di sana.

Sekitar pukul 12.00 saya sudah sampai di Warung Leko. Salah seorang teman sudah datang duluan. Tiga orang lainnya masih belum sampai. Kami berdua pun ngobrol ngalor-ngidul sambil menikmati jamur enoki goreng. Kami pun menunggu semuanya lengkap, baru memesan makanan di restoran yang menyediakan makanan-makan tradisional ini. Makanan andalan di sini adalah berbagai jenis menu iga. Berikut menu-menu yang kami pesan.

Iga Penyet (44K)
Ada beraneka ragam menu iga di warung leko. Salah satunya adalah iga penyet. Beberapa iga digoreng sampai kecokelatan kemudian dipenyet lalu ditaruh di atas sambal merah. Iga penyet diletakkan di atas wadah yang terbuat dari tanah liat. Iganya cukup lembut dengan sambal yang mantap. Iga penyet disajikan dengan lalapan, yaitu kol, daun kemangi, dan mentimun. Nasi putih dibeli terpisah dari menu iga penyet.



Iga Bakar (50K)
Iga bakar juga merupakan salah satu menu andalan di sini. Sekitar tiga potong iga yang banyak dagingnya disajikan bersama dengan sepiring kecil sambal merah dan sepotong jeruk nipis. Pelayan juga menyajikan satu mangkuk kecil kuah kaldu sebagai pelengkapnya. Dagingnya gurih dan juga empuk.


Oseng Iga (39K)
Waktu pertama kali datang, saya terkesima dengan begitu banyaknya potongan cabe merah di dalam mangkuk oseng iga. Daging iga dipotong kecil-kecil  tanpa tulang, kemudian dioseng dengan potongan bawang, tomat hijau, dan cabai merah. Rasanya pedas, asam, dan gurih.


Empal Penyet (34K)
Bagi yang tidak menyukai menu iga, Warung Leko juga menyediakan berbagai menu lainnya. Salah satunya adalah menu empal penyet. Daging goreng yang kemudian digeprek lalu ditaruh di atas sambal yang cukup pedas. Dagingnya empuk dan gurih dengan taburan bawang di atasnya. Empal penyet disajikan bersama dengan berbagai lalapan.


Ayam Penyet (26K)
Menu lainnya selain iga adalah ayam penyet. Sama seperti menu penyet lainnya, ayam goreng penyet disajikan dengan sambal merah dan juga lalapan.


Kangkung Polos (19K)
Makan belum pas jika belum ada menu sayuran. Ada berbagai menu sayuran yang dijual di Warung Leko. Kami pun memesan kangkung polos yang cukup banyak porsinya. Bisa untuk 2-3 orang. 


Minuman
Ini tiga jenis minuman kami. Dari kiri ke kanan, es lemon degan (19K), es cincau tarik (19K), dan es lemon tea  (13K). 


Setelah makan, masih agak lama kami berbincang-bincang di sini. Menjelang sore, kami pun ke rumah masing-masing.

Harga belum termasuk pajak dan service charge.
Jam buka sesuai dengan jam buka mall

Warung Leko Central Park
Lt.3 #119 Jakarta Barat

Jumat, 22 Januari 2016

Tujuh Menu Iga yang Bikin Ngiler!

Iga merupakan salah satu dari delapan bagian dari daging sapi yang paling banyak dikonsumsi. Daging yang menempel di tulang rusuk ini cukup banyak jumlahya. Di berbagai restoran iga diolah menjadi berbagai menu yang lezat, mulai dari yang berkuah hingga bakar, dari yang rasanya manis, gurih, hingga asam-asam manis. Bentuk dan rasanya pun beragam, bergantung dari kreativitas masing-masing chef di restoran. Berikut berbagai olahan iga di beberapa restoran.

Asem-Asem Iga (45K)
Ini merupakan menu makanan dari restoran Dapur Solo yang berada di daerah Sunter Jakarta Utara. Baca juga Dapur Solo. Beberapa potong daging iga dimasak dalam kuah kecap yang diberi tambahan potongan belimbing. Oleh karena itu, rasanya manis, agak asam, dan segar. Ke dalamnya ditambahkan potongan sayur buncis, bawang, tomat, dan cabai.


Sup Iga Restoran Bumbu Desa (60K)
Menu sup iga merupakan makanan yang banyak dijual di berbagai restoran. Salah satunya adalah restoran Bumbu Desa. Tampilan tulang iga sungguh mantap karena menjulang tinggi. Rasa kuahnya yang bening juga enak. Daging di tulang iganya pun banyak. Ada potongan kentang, tomat, hingga daun bawang yang membuat sup iga ini sungguh yummy. 


Sup Iga Restoran Bebek 76 (35K)
Restoran lain yang menjual  sup  iga adalah Bebek 76 yang berada di Karawaci Tangerang. Isinya terdiri dari beberapa potong iga dengan ukuran medium yang dimasak dengan tomat dan daun bawang. Rasa karinya pun enak, hangat, dan segar. Sup iga di sini adalah menu dengan harga yang ekonomis sehingga tidak sebanyak dan sekomplet isi sup iga dari Bumbu Desa.


Iga Bakar Bumbu Desa (60K)
Restoran Bumbu Desa juga menyediakan iga yang dibakar. Ukurannya sedang dengan daging yang cukup banyak. Dagingnya pun lunak dengan warna cokelat yang menarik akibat kecap yang dioleskan saat dibakar. Rasanya gurih dan manis. Satu porsi iga bakar dibanderol sama dengan harga sup iganya.


Iga Bakar Warung Betawi Ibu Rudi (70K)
Iga bakar dari Warung Betawi Ibu Rudi yang berada di food court Salsa Food City Summarecon Mall Serpong juga menyediakan menu iga bakar. Beberapa  potong iga dengan ukuran jumbo dibakar langsung di depan restoran. Warnanya juga menarik dan rasanya juga gurih. Sambalnya pun cukup pedas. Restoran menyediakan pisau untuk memotong daging yang melekat di tulang iga. Jika kamu tidak mau repot, Iga bakar bisa difillet sehingga kamu bisa langsung melahapnya. Baca juga Tiga Pilihan Makanan Enak di Salsa Food City.


Iga Penyet (35K)
Ini merupakan salah satu menu iga yang ada di restoran 76 yang ada di Perumahan Harkit Karawaci Tangerang. Iga digoreng dahulu kemudian dipenyet lalu dituangkan berbagai jenis bumbu. Iga penyet ini disajikan dengan dua jenis sambal, yaitu sambal hijau dan sambal merah. Iga penyet dijual bersama dengan nasi dan lalapan.


Sup Iga Garang Asam Dapoer Penyet (51,9)
Kuah menu iga ini mirip semur, tetapi dengan rasa asam yang segar.  Nama menunya sup iga garang asam yang dijual di Restoran dapoer Penyet di Supermall Karawaci Tangerang. Kuahnya juga berasa pedas karena disajikan dengan  beberapa potong cabai rawit merah. Hmmm.... rasaya ramai, dari manis, asam, hingga pedas.
 

Selasa, 29 Desember 2015

Bumbu Desa

Natal adalah hari ketika semua anggota keluarga berkumpul, berdoa dan mengucapkan syukur karena sudah bisa menikmati momen yang indah ini bersama-sama. Kebersamaan tersebut kemudian dirayakan dengan cara makan siang bersama dengan mereka penuh dengan bahagia.

Untuk hari yang spesial tersebut, kami memilih restoran Bumbu Desa yang berada di daerah Harapan Indah Bekasi. Kami datang sekitar jam makan siang. Resto masih dalam ramai. Untungnya kami masih mendapatkan saung yang paling besar di sana, dengan catatan kami mesti keluar setelah jam 3 karena sudah ada orang  yang mereservasi tempat tersebut.

Kami pun menyanggupinya. Sebelum menuju saung, kami pun memesan makanan, melalui display makanan di bagian depan resto. Setelahnya kami menuju saung kami yang berada di paling ujung. Saungnya berada di atas kolam ikan. Tempatnya nyaman dan adem. Sambil menunggu makanan tersedia, anak-anak pun  bisa memberi makan ikan yang datang bergerombolan berebut makan.

Makanan datang dalam waktu yang cukup lama. Sepertinya karena restoran dalam  keadaan yag cukup ramai sehingga kami perlu bersabar menunggu makanan kami.   Hingga akhirnya pelayan membawa pesanan-pesanan kami.

Sop Iga (60K)
Tampilan sop iganya sangat tempting. Tulang iganya mencuat ke atas mangkuk. Dagingnya cukup banyak dan di dalam mangkuknya ada juga beberapa potongan daging. Kuah karinya enak dan segar dengan potongan tomat, daun bawang, dan kentang.


Bebek Rempah Pedas (34K)
Ukuran bebeknya cukup besar dan dagingnya pun lembut.  Rasanya gurih dan enak.


Iga Bakar (60K)
Iga bakar ini juga menjadi salah satu menu kami. Ukuran iga yang berwarna kecokelatan ini cukup besar dengan daging yang cukup banyak.  Rasanya yummy dengan daging yang empuk. Recommendend.


Ayam Goreng Bumbu Desa (17K)
Kami memesan menu ayam goreng bumbu desa untuk menu makan siang anak-anak.  Daging ayam enak dan  gurih. Sepertinya semua keponakan menyukai menu makan siang mereka.


Ayam Bakar Pedas (18K)
Menu ini yang agak mengecewakan karena ayam terlihat tidak dibakar. Bukan seperti ayam bakar yang kami inginkan dan rasanya pun tidak pedas sama sekali.


Nasi Liwet (8,5K)
Di Bumbu desa ada dua jenis nasi yang ditawarkan, kami memesan satu caping nasi putih dan satu caping nasi liwet. Saya menyukai nasi liwetnya. Nasinya  berwarna putih agak kekuningan dengan rasa yang gurih. Di atasnya ada taburan ikan teri medan yang jumlahnya cukup banyak.


Tumis Cumi Sotong (15K) 
Menu ini juga cukup menarik perhatian. Rasanya masih agak asin disajikan dalam piring yang kecil.


Tumis Bunga Pepaya (15K)
Ini sebenarnya merupakan menu yang tidak kami pesan. Namun karena sudah dipesan dan kami malas berkomplain ria, akhirnya kami makan juga seporsi kecil bunga pepaya yang pahitnya tidak terlalu terasa.


Sayur Asem (14K)
Sayur asemnya cukup enak dengan rasa asemnya yang yummy. Sayur asem disajikan dalam mangkok kecil. Cukup untuk satu orang.


Pepes Tahu (11K)
Bumbu Desa juga menjual berbagai jenis pepes. Kami memesan satu pepes tahu.


Goreng-goregan (6,5-11K)
Goreng-gorengan juga menjadi menu yang tak terlupakan kami pesan dari tempe goreng, tahu goreg, bakwan udang, bakwan jagung, hingga tempe salut tepung.



Di pertengahan makan siang, kami memesan satu caping nasi putih lagi karena tidak cukup. Namun karena sampai akhir saat makan, nasi tak kunjung datang akhirnya kami pun meng-cancel pesanan kami. Tak beberapa lama pelayan membawa pesanan tersebut, kami pun bilang bahwa sejak dari tadi kami sudah meng-cancel-nya. Dengan alasan pesanan sudah diinput, kami mesti membayarnya dan mereka akan membungkus nasi tersebut untuk kami bawa pulang.

Walaupun sedkit dongkol, akhirnya kami membawa pulang nasi putih tersebut. Namun begitu, kejadian tersebut tidak memengaruhi kebahagian kami di hari Natal kemarin. Nice being here with the lovely family.

Restoran Bumbu Desa
Sentra Kuliner Harapan Indah
Jl. Harapan Indah Raya Blok B No. 2E-2G
Jawa Barat
Telepon: 021 88866419

Selasa, 10 November 2015

Tiga Pilihan Makanan Enak di Salsa Food City

Di Serpong ada banyak sekali pilihan tempat makan, mulai yang berderet dengan rapi di mall hingga di berbagai ruko yang tersebar di area tersebut. Namun, ada salah satu tempat maka yang wajib dikunjungi jika kamu berada di Serpong. Namanya adalah Salsa Food City yang letaknya tepat di sebelah Sumarecon Mall Serpong.

Di sini banyak sekali pilihan makanan yang bisa kamu pilih mulai dari makanan Indonesia, chinesse food,  hingga makanan korea. Kabar baiknya, hampir semua makanan di sini enak. Berikut menu makanan yang boleh kamu coba jika mampir ke sini.

Iga Bakar (70K)
Iga bakar super  besar ini dijual di Warung Betawi Ibu Rudi. Kamu bisa memilih iga bakar yang langsung difillet agar mudah dan cepat dimakan atau disajikan begitu saja. Jadi, dengan pisau kamu dapat memotong-motong dagingnya meskipun agak sedikit merepotkan.

Saya memilih yang kedua. Biar ada seninya. Iga bakar yang besar itu saya sayat sedikit demi sedikit dagingnya. Dengan sesuap nasi hangat, iga bakar jadi sangat maknyus di dalam mulut. Ada tiga pilihan rasa iga bakar yang bisa kamu pilih, mulai dari manis, pedas, atau  pedas manis.

Di Warung Betawi Ibu Rudi juga ada menu soto, ada yang kuah bening dan santan.


Sop Kaki Sapi (32K)
Sop kaki sapi dapat kamu beli di Soto Khas Tanah Abang Pak Hapid. Ini juga bisa jadi pilihan yang enak, apalagi di saat hujan. Kaki sapi yang agak kenyal-kenyal tampil menggoda dengan kuah santan yang putih. Bagi penyuka pedas, tambahkan sambal. Sop kaki sapi dimakan dengan nasi putih hangat serta acar. Yummy....

Masih banyak menu yang dapat kamu pilih di sini, ada tumis kaki sapi yang akan bikin kamu ingin tambah nasi putih. Next time, saya datang ke sini lagi, itu akan menjadi menu makan saya.


Nasi Goreng Ayam (23K)
Ada banyak sekali yang menjual nasi goreng di Salsa Food City. Namun, saya memilih nasi goreng Jawa yang di masak di sebuah gerobak yang merupakan bagian dari restoran Ayam Bakar Anda.  Agak bingung awalnya mau  makan menu yang mana, antara nasi goreng, kwetiauw goreng, mie goreng, atau bihun goreng.  Semuanya tampak enak. Finally pilih Nasi Goreng Jawa.

Penjualnya memasak di atas arang. Ciri khas mie jawa banget. Karena malam itu, pesanan cukup banyak. Saya menunggu agak lama. Namanya juga dimasak di atas arang bukan kompor gas.Teman-teman sudah berhasil menghabiskan setengah porsi makanan mereka. Nasi goreng jawa saya dengan toping ayam dan telur baru datang.

Nasi goreng jawa juga menyediakan toping babat, jika kamu suka jeroan sapi. Hmmm.... sayangnya, tidak ada kerupuk. Kamu bisa memesan kerupuk kaleng jika suka.


Salsa Food City
Jl. Boulevard Gading Serpong,
Sentra Gading Serpong,
Kec. Tangerang, Banten 15810